INGREDIENTES (6 porciones):<br /><br />2 tazas de Bits de Coliflor Eva® para el pan<br />3/4 de taza de queso manchego para el pan<br />1 pieza de yema de huevo para el pan<br />2 cucharadas de fécula de maíz para el pan<br />1 cucharada de cebollín finamente picado<br />al gusto de sal y pimienta para el pan<br />1 cucharada de mantequilla para el pan<br />6 piezas de hongo portobello para hamburguesa<br />3 cucharadas de aceite de oliva<br />2 cucharadas de mantequilla<br />1 taza de cebolla morada fileteada<br />1 pieza de chile güero cortado en tiras, para cebollitas<br />4 cucharadas de azúcar para cebollitas<br />1/2 taza de vino tinto para cebollitas<br />1 pizca de sal y pimienta<br />al gusto de mayonesa para acompañar<br />al gusto de mostaza para acompañar<br />al gusto de jitomate cortado en rodajas, para acompañar<br />al gusto de pimiento morrón cortado en rodajas, para acompañar<br />al gusto de lechuga para acompañar<br /><br />Receta completa : https://goo.gl/W32CeG
